Le burger ou Hamburger, symbole de la fast-food, si apprécié des enfants et des jeunes, il est à contrario souvent boudé par les parents. Pour une version plus saine, sans se priver de ce petit sandwich, Pauline propose une recette maison avec des produits frais.
Pour revisiter les burgers nappés de ketchup et de cheddar fondu, Pauline le décline en version sucré-salé. Poissons, légumes et fruits remplacent les ingrédients trop riches en graisse, en sucre et en sel. Ce burger réconcilie toute la maisonnée : le plaisir de le consommer, à pleine dents, tout en mangeant le plus sainement possible. Les parents se régaleront autant que les enfants en toute confiance !
Ingrédients :
- Pain à burger
- Cottage cheese
- Saumon fumé
- Épinards
- Tagliatelles de carottes
- Pomme
Vous pouvez l’accompagner d’une petite salade fraîche !
