Manger d’une manière apaisée et sans culpabiliser, par rapport à la quantité ingérée, c’est possible ! Mais alors, comment manger sans avoir à se préoccuper des éventuelles calories que vous auriez gagnées pendant le repas ? Dans cet article, la Woman Mag vous dit tout sur l’alimentation en pleine conscience !
Manger en pleine conscience, en quelques mots
Tout d’abord, la pleine conscience est un état d’esprit dans lequel on se focalise sur le moment présent. Ainsi, manger en pleine conscience peut donc être défini comme un véritable comportement alimentaire bénéfique. Par ailleurs, manger en pleine conscience c’est aussi et surtout parvenir à combler sa sensation de faim, et satisfaire ses pulsions alimentaires tout en tenant compte de son état d’esprit.
Comment manger en pleine conscience ?
Puisque le corps biologique et l’esprit sont constamment en interaction, rappelons qu’en ce qui concerne notre esprit, celui-ci est influencé par trois instances: l’inconscient, le subconscient et la conscience, et que donc, nos émotions en sont le strict résultat. De ce fait, l’équilibre dans la combinaison de ses instances est primordial ! Il y aura un effet direct sur le corps et aussi, sur les habitudes alimentaires.
Pour faire simple, avoir envie de manger, ou plus encore, avoir envie de grignoter entre les repas, est le fruit d’émotions liées aux hormones que libère ce trio. Pour contrôler vos sensations de faim, vos sensations alimentaires au moment du repas, et vos sensations de satiété après, vous devez indubitablement commencer par maitriser vos émotions.
La pratique de la pleine conscience et ses bénéfices
Appliquer le concept de pleine conscience, à chaque repas, présente au moins quatre avantages physiques et mentales.
Les différents sens et le subconscient
Les différentes couleurs des aliments que l’on consomme et la bonne odeur du plat, ont pour effet de calmer la faim et les envies compulsives du subconscient. Le saviez-vous ?
Maitriser ses pulsions alimentaires
Aussi, en commençant un repas serein, on peut parvenir à une pleine conscience. On peut en effet contrôler ses envies alimentaires (envie de dévorer, envie de grignoter, envie de sucre ou envies de manger tout court) et ce, rien que par la maîtrise de nos émotions. Le savoir est déjà un pas. Evitez donc de manger stressés, énervés, ou en colère !
Manger moins
Manger en pleine conscience ce n’est pas manger en petite quantité pour perdre du poids, mais c’est plutôt manger à sa faim, avec des limites proposées par sa propre volonté. La sensation de faim s’estompe dès les premières bouchées. Avez-vous remarqué ? Ainsi satisfait par la vue, par l’odeur et par le goût de vos aliments savamment choisis, le sentiment de satiété viendra alors vite.
Importance de la mastication
Mâcher fait partie du mécanisme du système digestif. Cela contribue à la bonne digestion des aliments en permettant une meilleure absorption des nutriments ; vitamines, minéraux, acides aminés etc., lesquels feront ensuite leur chemin sereinement dans l’estomac et l’intestin.
Manger en pleine conscience, c’est manger lentement. Mastiquer beaucoup. En définitive, c’est prendre conscience de ce que l’on mange, du goût intense des aliments et des émotions fortes lors de la dégustation de son plat.
Le lien entre manger en pleine conscience et la perte de poids
Un travail sur l’esprit vous permettra de maîtriser vos pulsions de faim. En effet, vous pourrez réduire la faim de façon naturelle, sans vous y sentir contraint et forcé. Et pour cela, prenez simplement plaisir, lorsque vous mangez. Car l’appréciation de votre repas vous procure une sensation de satiété rapide. Or il est important de souligner que les envies de manger en quantité importante résultent souvent d’un état d’esprit négatif.
Perdre du poids c’est donc un travail psychologique à faire sur soi. Et manger en pleine conscience est une manière de contrôler ses envies et de réduire l’appétit.
Pratiquez donc la pleine conscience lors d’un régime alimentaire ; cette façon de manger ne saurait être que meilleure pour vos attentes. Et pour assurer vos apports quotidiens en nutriments, privilégiez des aliments riches en vitamines et en fibres. Les conseils avisés d’un nutritionniste ne seront d’ailleurs pas de trop pour assurer une alimentation saine et équilibrée.
Méthode pour réaliser la pleine conscience
De nombreux facteurs doivent être pris en compte selon les personnes concernées. Cependant, pour manger en pleine conscience, de manière générale, on peut dire qu’il faut :
- Se concentrer au maximum sur le moment présent et sur la nourriture, et donc, éviter d’utiliser en même temps vos smartphones, tablettes ou de regarder la télévision.
- Prendre son temps en mangeant, les sens seront ainsi mieux éveillés et l’on sera plus réceptifs aux émotions.
- Prendre plaisir à manger, apprécier la découverte et la dégustation des aliments, car, le plaisir diminue l’envie de manger et réduit ainsi la faim.
Quelques habitudes à associer avec l’état d’esprit de pleine conscience
Voici quelques habitudes attenantes à adopter avec l’état d’esprit de pleine conscience :
- Boire de l’eau le matin, à jeun
- Avoir des pensées positives
- Apaiser son subconscient en faisant des activités qui nécessitent de la créativité.
- Effectuer des exercices de respiration
- Visualiser vos repas, le soir venu, et se remémorer les bons souvenirs alimentaires
- Pratiquer du sport pour avoir une bonne condition physique
